Vigneti del Salento - Vigne Vecchie Primitivo di Manduria - Leggenda Limited star gift box

24,511Ft

Szőlőfajta: Primitivo 100%

Terület: Salento, Puglia.

Ajánljuk: Ideális húsételekkel, vadételekkel és érett sajtokkal.

Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 18 ° C

Alkoholtartalom: 15%

Leírás

Vigneti del Salento – Vigne Vecchie Primitivo di Manduria – Leggenda Limited star gift box

Szőlőfajta: Primitivo 100%

Termelési terület: Salento, Puglia.

Borkészítés:A kissé túlérett szőlőket leszüretelik, amit a bogyózás és zúzás követ. A maceráció szabályozott hőmérsékleten történik 10-12 napig, rendszeres körfejtéssel. Ezután a színlé leeresztése és az almasav bontása következik acéltartályban, majd a bor 12 hónapig érik amerikai és francia tölgyfahordóban. Érzékszervi jellemzők: A bor rubinvörös színű, lilás reflexekkel. Illata intenzív, cseresznye, szeder, menta és áztatott dohánylevél aromái fedezhetők fel benne. Ízében az intenzív fűszeresség és az alkoholédesség vezet, majd a kakaó, kávé és a fekete bogyós gyümölcsök ízei érkeznek, melyek igen emlékezetessé és élvezetessé teszik a bort most ,és – ha lefektetjük pincénkbe – a következő 10 évben.

Ajánljuk: Ideális húsételekkel, vadételekkel és érett sajtokkal.

Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 18 ° C

Alkoholtartalom: 15%

További információk

Tömeg 3.934 kg
Típus

Borok

Szín

vörös

Jelleg

száraz, oxidatív, hordós, savhangsúlyos, tanninhangsúlyos, terroir bor, robosztus, vastag, nehéz palack, díszdobozos

Ország

Olaszország

Régió

Puglia

Pincészet

Vigneti del Salento

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

Csak bejelentkezett és a terméket már megvásárolt felhasználók írhatnak véleményt.

Üdvözlünk OLDALUNKON!

Elmúltál 18?