Cinquesegni - AMAMI - Primitivo IGP Puglia

7,493Ft

Szőlő: 100% Primitivo 

Terület: Taranto régió

Ajánljuk: Kiváló a bor sült és grillezett húsokhoz, vadételekhez és érett sajtokhoz.

Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 14-16 ° C

Alkoholtartalom: 14% 

Leírás

Cinque Segni – AMAMI – Primitivo IGP Puglia

Szőlőfajta: 100% Primitivo 

Termő terület: Taranto régió

Tőkesűrűség: 5000 tőke/ hektár Szüret: szeptember első hete Vinifikáció: az erjesztést speciális acéltartályban a törkölykalap „alámerítésének” technológiájával végzik, hőmérséklet ellenőrzött körülmények között. A maceráció 12-15 napig tart, 28°C alatti hőmérsékleten. Érlelés: rozsdamentes acéltartályokban Érzékszervi leírás: intenzív bíbor szín színű bor, rubintos reflexekkel. Illatban és ízében is fűszerek, sok gyümölcs érkezik. Kerek tanninok, vibráló sav, intenzív alkohol és komplexitás jellemzi.

Ajánljuk: Kiváló a bor sült és grillezett húsokhoz, vadételekhez és érett sajtokhoz.

Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 14-16 ° C

Alkoholtartalom: 14% 

További információk

Tömeg 1.293 kg
Típus

Borok

Szín

vörös

Jelleg

száraz, oxidatív, hordós, érlelt, tanninhangsúlyos, terroir bor

Ország

Olaszország

Régió

Abruzzo

Pincészet

Cinquesegni

Besorolás

IGT

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

Csak bejelentkezett és a terméket már megvásárolt felhasználók írhatnak véleményt.

Üdvözlünk OLDALUNKON!

Elmúltál 18?